首届潮州（磷溪）卤鹅文化周举行
发布时间：2023-04-29 11:00:00
4月28日，首届潮州（磷溪）卤鹅文化周湘桥区磷溪镇溪口七村举行。活动开设溪口卤鹅现场卤制展示、潮州（卤鹅）非遗展示体验、“至味潮州 鹅行天下”蔗巷摄影展，以及特色农产品展销等，为市民游客打造一场卤鹅美食盛会。
据了解，首届潮州（磷溪）卤鹅文化周活动由市委实施乡村振兴战略领导小组办公室、湘桥区委实施乡村振兴战略领导小组指导，湘桥区人民政府、市农业农村局主办。旨在通过“政府主导、企业参与、线下展示、线上推广”的方式，以“特色、健康、产业”为方向，擦亮“溪口卤鹅”文化品牌，打造一个凝聚湘桥美食企业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，推动湘桥卤鹅产业及相关产业高质量发展。