全市餐饮业经营单位：

为进一步增强企业安全生产、诚信经营、守法经营的社会责任意识，共同维护我市良好的市场环境，保护消费者权益，在2024年元旦假期到来之际，现向各单位发出如下倡议：

一、坚守诚信经营，做到明码标价。严格遵守国家有关法律法规，依法经营，遵守行业规范。切实加强价格自律，为消费者提供价格合理、质价相符的服务，自觉维护我市消费市场经营秩序，不欺客宰客，不哄抬物价。讲信誉，守诚信，共同维护我市形象，营造良好的餐饮消费环境。

二、加强隐患排查，筑牢安全生产防线。自觉遵守国家安全生产相关法律、法规，严格落实安全生产主体责任，抓实、抓细、抓紧各项安全防范措施，扎实做好安全生产和燃气安全隐患自查自改。加大对安全防范宣传引导，全面保障消费者的人身、财产安全，为消费者提供安全的服务环境。

三、提供优质服务，做到热情待客。牢固树立以人为本的服务理念，严格按照行业标准规范开展服务，做到热情待客，服务规范。积极满足市场需求，保障市场供应，通过多措并举的形式创新服务产品，保障服务供给。同时注重为消费者提供更加温馨、人性化的增值服务，提高消费者的满意度。

四、倡导文明消费，践行绿色发展理念。积极开展文明消费宣传活动，通过LED屏、公众号等载体，常态化、多样化开展“节约食品、反对浪费”宣传，引导消费者树立文明、健康、理性、绿色的消费理念。在经营场所内对文明餐桌、光盘行动、不主动提供一次性用品、垃圾分类、节能环保等相关内容进行多形式的内容推广，同时积极主动为消费者提供菜肴打包服务，形成文明消费“新食尚”。

五、优化内部管理，创建高效服务体系。强化从业人员的教育、培训和管理，不断提高从业人员的职业道德素养。强化安全防范与教育，提高突发性事件的应对能力。主动、高效地处理好咨询和投诉，依法依规合理解决游客的意见和建议，自觉维护我市服务业的形象和声誉。

   潮州市餐饮协会

2023年12月31日