“五一”假期，“世界美食之都”潮州获得八方来客青睐，纷至沓来。为营造更加舒适和谐的旅游环境，让游客吃得放心，玩得开心，各经营主体秉承“诚信经营”原则，保证产品品质，提升服务质量，练好自身“硬功夫”，为广大游客提供优质、舒心的体验。

　　“老板，我们5人用餐，麻烦安排下座位。”“老板，再加碗猪肚粿条。”……5月2日中午12时，正值饭点，湘桥区新桥路西段一家粿条汤店，前来就餐的顾客络绎不绝。顾客一落座，服务员便热情主动询问顾客的用餐需求，并按照顾客人数推荐适合的菜量。

　　“价格和平时一样，菜单上都明码标价，顾客一目了然，可以放心消费。”该餐饮店负责人余泽桂表示，从事服务行业最重要是诚信经营。一直以来，他都要求各供货商必须证件齐全，工作人员服务不放松，厨房每天使用的食材必须为当天新鲜采购，菜品明码标价，全方位提升服务、保障菜品品质。“菜品很有特色，可口美味，价格也合理，下一次到潮州玩还要来这里用餐。”来自茂名的游客钟女士说。

　　千年古城潮州是一座满载历史记忆的城市，而潮州民宿就是城市故事的绝佳载体和展示窗口。“节假日期间，我们投入更多的人力、物力，保证服务质量，以更好地满足客户需求。根据有关部门要求，我们适当提高价格，合理定价，提供优质优价安全文明温馨的住宿服务，让游客住得舒心暖心。”惠潮侨舍相关负责人蓝元说。