这80种美食进入“世界美食之都”潮州十大名菜系列评选活动候选名单，你pick哪一个？
来源：文化潮州
发布时间：2024-10-11 16:19:00
潮州
这是一座古老的城市，
拥有1600多年历史文化，
古城风韵，岭海名邦，
历史悠久，人文荟萃。
潮州是“世界美食之都”
“中国潮州菜之乡”
潮州经典名菜、传统小吃
牛肉火锅、极致卤味
……
每一种都堪称美食界的瑰宝
日前，“世界美食之都”潮州十大名菜系列评选活动工作领导小组召开会议，围绕具有潮州代表性的美食及烹调技法、历史故事及文化内涵、改良创新等内容进行研讨，确定此次活动按照“潮州十大名菜”“潮州十大名小食”“潮州十大茶点”“来潮必吃系列”四大类别进行评选，并各推荐20种美食列入候选名单。
下面，
请跟着小编一起了解一下
进入候选名单的美食有哪些吧~
“世界美食之都”
潮州十大名菜候选名单
7.潮州生炊鱼
潮州十大名小食候选名单
8.糕烧番薯芋
潮州十大茶点候选名单
2.豆棒
10.油遭果
15.山枣糕
“来潮必吃”系列候选名单
6.潮州刺身（鱼生、虾生、象拔蚌生等）
7.潮州鱼饭（巴浪鱼、秋刀鱼、乌鱼等）
因为一道菜，爱上一座城
接下来
活动将进行网络投票和系列宣传
敬请关注参与！