潮州市潮菜烹饪技工学校到香港中华厨艺学院开展潮州菜教学交流
发布时间：2021-04-03 00:00:00
潮州市潮菜烹饪技工学校受香港中华厨艺学院的邀请，学校选派了黄霖、刘润钊等4位潮州菜教师于2016年4月12日至4月16日前往香港中华厨艺学院开展教学交流学习。
通过为中华厨艺学院100多名师生举办潮州菜厨艺教学示范，带领该学院16名教师和40名学生一起制作《真正潮州菜》主题晚宴等方式，展示了技校烹饪老师娴熟的潮州菜烹饪技艺，更是提高了潮州菜的知名度，弘扬了潮州美食文化。
