潮州市烹调协会一行到韶关开展交流活动
发布时间:2021-04-12 00:00:00
3月15日至17日,潮州市与韶关市开展两地厨师厨艺交流活动,举行拜师仪式及韶关市潮州菜创新研究院挂牌仪式。活动由潮州市烹调协会常务副会长兼秘书长陈国辉、中国烹饪大师广东省潮州菜非遗传承人方树光大师带队。由潮州市烹调协会主办,潮州市餐饮协会协办,旨在扩大潮州菜的对外影响力,推动潮州菜产业向外发展,是实施潮州菜走出去的一项重要举措。