潮州油䊚
发布时间：2021/4/22 0:00:00
潮州油?是一种以糯米粉制成的球状形油炸粿品。它以糯米粉和番薯泥为主要原料，融合制成粿皮，再根据各人的口感爱好，包上各种馅料，再放进油锅里炸熟。它色泽金黄，外形浑圆而中空，口感芳香，表皮薄脆柔软粘连，馅肉可口，是广东“油品”中的佼佼者。